Curau de milho é uma sobremesa típica do Brasil, muito popular nas festas juninas e em todo o país. É uma receita simples e deliciosa, que combina o sabor único do milho com a cremosidade do leite. Se você quer aprender como fazer curau de milho, siga os passos abaixo. Ingredientes: - 4 espigas de milho verde - 1 lata de leite condensado - 500 ml de leite - 1 colher de sopa de manteiga - Canela em pó a gosto Modo de preparo: 1. Comece retirando os grãos de milho das espigas com ajuda de uma faca. 2. Em seguida, bata os grãos no liquidificador com o leite até obter uma mistura homogênea. 3. Coloque a mistura em uma panela e adicione o leite condensado e a manteiga. Misture bem. 4. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até o curau começar a engrossar. 5. Quando atingir a consistência desejada, desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. 6. Coloque o curau em tigelinhas individuais e polvilhe com canela em pó a gosto. 7. Leve à geladeira por algumas horas. 8. Sirva gelado e aproveite esta deliciosa sobremesa! O curau de milho é uma sobremesa fácil e rápida de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Se você gosta do sabor do milho, com certeza vai adorar essa receita. Tenha em mente que é importante mexer bem o curau durante o preparo para que não fique empelotado. Além disso, é possível ajustar a quantidade de leite de acordo com a sua preferência de consistência. Experimente fazer essa delícia em casa e deixe sua família e amigos com água na boca!
