Jantinha com espetinho é um prato típico do Brasil muito apreciado por quem gosta de saborear uma comida simples, porém deliciosa. A palavra “jantinha” se refere a uma refeição mais leve, normalmente servida durante a noite. Já o “espetinho” é uma iguaria feita a partir de pedaços de carne ou vegetais colocados em um espeto e assados na churrasqueira. A combinação da jantinha com espetinho é perfeita para um lanche rápido ou para um jantar descontraído entre amigos. Normalmente, a jantinha com espetinho é servida ao ar livre, em quiosques ou barracas de rua, deixando o ambiente ainda mais descontraído e agradável. Para preparar a jantinha com espetinho, é necessário escolher ingredientes frescos e de qualidade. Geralmente, os espetinhos são preparados com carne bovina, suína ou de frango, podendo também ter combinações de legumes, como pimentões, cebolas e tomates. O segredo para um espetinho delicioso é o tempero. A carne deve ser temperada com sal, pimenta do reino e outros temperos a gosto, como alho e ervas finas. Depois de prontos, os espetinhos são acompanhados por um molho saboroso, como vinagrete ou maionese temperada. A jantinha com espetinho é uma comida simples, mas que tem o poder de agradar a todos os paladares. É uma ótima opção para refeições informais e muito comum em eventos ao ar livre. Experimente essa iguaria brasileira e sinta o sabor da culinária típica do país.
